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Natura e Biodiversità

Maggio 15, 2020 Il sovescio nella vigna

Il sovescio è una tecnica agricola nota anche come cover crops e viene applicata per arricchire il terreno di sostanze organiche, soprattutto nei vigneti. Quando un terreno viene lasciato "nudo" tra una coltura e la successiva, il suolo perde importanti elementi nutritivi. A causa della mancanza

Ottobre 22, 2019 La rivoluzione della tartaruga

I ricordi di quando da piccoli i nostri genitori ci lasciavano a dormire dai nonni suscitano nella maggior parte di noi emozioni toccanti. Erano momenti di libertà, di gioco, di complicità ma anche di immenso rispetto per quei “vecchi” parenti. Appena varcata la soglia e

Marzo 18, 2019 Agricoltura biologica: il metodo Aigamo

Dal Giappone, un metodo naturale antichissimo per coltivare il riso. Questo tipo di agricoltura biologica non impiega pesticidi e concimi chimici ma contrasta la presenza di insetti ed erbacce nelle risaie allevandovi anatre e pesci. Insomma, un metodo naturale per non ricorrere alla chimica. Gli animali nuotano liberi

Marzo 18, 2019 Back to Nature: no alla chimica

Per combattere i parassiti, gufi al posto dei pesticidi I rimedi della nonna, si sa, funzionano sempre. E anche in questo caso, le soluzioni utilizzate dai nostri predecessori si rivelano utili e più sostenibili delle brutali pratiche chimiche a cui ci ha abituati l’agricoltura intensiva. I danni